Extraction du jus de canne à sucre, puis floculation, concentration par cuisson, cristallisation et séchage. Il est préparé et emballé pour convenir sans autre préparation à l’alimentation humaine.
Description
Composition
Sucre de canne 100 %*
* ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
400.0 kcal / 1700.0 kJ
matières grasses
0.0 g
dont acides gras saturés
0.0 g
glucides
99.3 g
dont sucres
99.3 g
fibres alimentaires
0.2 g
protéines
0.0 g
sel
0.0 g
Conseils de conservation
Stockage à l’abri de l’humidité et de ses variations thermiques.
